Hvad man kan forvente på en vintur

Når du rejser over hele verden, er der altid mulighed for at lære nye færdigheder, udvikle en smag for nyt køkken, nyde de lokale oplevelser og møde nye mennesker. Dette kan selvfølgelig alle opleves på en vintur.


Rejse til: Frankrig


Uanset om du stopper for en hurtig tippel, mens du kører gennem vinregioner eller deltager i en specialiseret vintersmagningstur i Europa eller andre dele af verden, er en vingårdstur altid en god idé - og endnu bedre, når du har en udpeget driver!

Før du går, har vi samlet nogle nyttige tips til at hjælpe dig med at forstå, hvad du kan forvente, når du besøger en vingård og hvordan man vælger en perfekt oplevelse for dig.

Løft et glas

Hvordan vælger du din vingård besøg

Med så mange muligheder over hele kloden kan det være svært at vide, hvor man skal starte. Naturligvis kan du blive trukket til vingårde eller vine, som du er bekendt med, men rejser giver dig også mulighed for at prøve nye sorter.

Kommercielle Vs små virksomheder?

Europa har bestemt ingen mangel på vinproducenter, lige fra industristørrelsesfabrikker med generationer af familiehistorie til små familiedrevne virksomheder, der producerer forholdsvis små mængder vin om året, der hovedsagelig anvendes til lokalt forbrug. Det er de slags vine, du aldrig vil se på hylden hjemme og en stor souvenir at tage tilbage med dig (hvis flasken gør det så langt).

Gamle verden vs ny verden?

Gør nogle undersøgelser for at forstå, hvilke vine der er typiske for regionen, du besøger for den mest autentiske oplevelse. Mange druesorter er blevet eksporteret rundt om i verden til dyrkning i nye lande, men det er altid interessant at komme tilbage til kilden og forstå, hvordan verdensberømte sorter fandt deres rødder.

Det er også vigtigt at bemærke, at vine ofte kan kategoriseres som den gamle verden eller nye verdensvine.


Se også: Sådan får du mest muligt ud af Frankrig på din cykel


Gamle verdensvine har ofte oprindelse i Europa, som f.eks. Bordeaux, Chianti, Vermentino, og vil normalt blive lavet i henhold til strenge regler og bestemmelser, idet de kun er begrænset til drue dyrkning i visse områder. Disse betegnes som AOC eller DOC i henholdsvis Frankrig, Italien og Spanien, som findes på etiketten.

Nye verdensvine er derimod ofte vinproducentens legeplads, hvor de laver reglerne, dyrker sorter uden for deres oprindelsesregion og blander ofte ikke-traditionelle cuvees.

Det hjælper også med at overveje, hvilken slags vinoplevelse du er mere interesseret i, når du vælger en vingård. Er du en traditionalist eller en modernist? Er du interesseret mere i at fordybe din vin viden, eller tage en mere lyshjerte tilgang og blot støtte en lokal vinproducent, der arbejder med din yndlings druesort? Det er dit valg!

Tag en ven eller venture solo på en vin tur

Er på vej

Hvis du kører, skal du blot sørge for at have en udpeget driver og tjekke vingårdens hjemmeside for retninger. Hvis din vingård besøg er inkluderet på en tur, er denne smule let, og ingen skal bekymre sig om at skulle holde tilbage, hvis du har valgt din perfekte vingård oplevelse.

Hvis du er en uafhængig rejsende, er det altid bedst at ringe videre. Større vingårde vil gennemføre gruppeture på forskellige tildelte tider hele dagen på forskellige sprog, mens en mindre vingård kun må være åben for et besøg, der er forudindstillet, så det er ikke kun en tidsbesparende, men også bare høflig at planlægge.

Hvad kan man forvente på en vin tour

Selvom vinturoplevelsen vil variere fra en vingård til den næste, er det sikkert at sige, at der altid vil være visse ting, du med rimelighed kan forvente at støde på.

Ejendommen

Din tur vil normalt følge selve vinfremstillingsprocessen, begyndende med at forklare høst, drueselektion, gæring, aldring og aftapning inden smagning.

En af de mest romantiske dele af at besøge en vingård kigger ud over de endeløse rækker vinstokke med druer, der bare venter på at blive bragt til modenhed. Det er ofte, hvor turen starter, inden du går indendørs til forarbejdningsområdet og endelig ned til kælderen hvor du kan omringe dig selv med smukke træfat og endeløse rækker flasker.

Chianti udsigt

Da jeg begyndte at lave vinture, var jeg interesseret i at lære om de forskellige måder, hvorpå vinen selv blev produceret og de involverede processer, der påvirker de forskellige smag af vine. Dette forståelsesniveau hjalp mig bedre at sætte pris på, hvad jeg drikkede samt bestemme hvilke vine jeg foretrækker og hvorfor.

Mens jeg var fascineret med vinfremstillingsprocessen, da jeg først tog ture, er jeg ikke så interesseret i det aspekt af det nu. Så jeg sørger for at finde ud af ture, der er organiseret omkring ting, jeg kan lide; nogle smagsprøver med mad, en kombination af vingårdsbesøg med andre destinationer, osv. Ikke alle vinrundvisninger er de samme, så sørg for at du finder en bygget omkring dine interesser. - Carol, Girl Gone Travel

Vinen og historien om vingården

Gennem dit besøg vil du typisk lære om druesorter i regionen og hvordan vin er lavet. Hvis du besøger flere vingårde i samme region, vil du normalt finde denne del lidt gentagne, men der er ofte små nuancer, der adskiller sig fra et besøg til det næste.

Vingmænd følger ofte med en familietradition, selv ved de store vinfremstillingsvirksomheder som den berømte Marques de Riscal i La Rioja, Nordspanien. Det er overflødigt at sige, at familiens historie vil fungere stærkt i din vintur også.

Vinmarker

Jeg nyder, hvordan en vintur kombinerer turisme og autentisk spansk kultur sammen for at skabe en fordybende oplevelse. I Spanien var de vingårde, jeg besøgte, familieejede og drevne.
Det er virkelig en livsstil og et indkomstmiddel for spanierne i La Rioja. Det var dejligt at se lokalbefolkningen og turisterne støtter dem. Til alle interesserede i en vin tour, ville jeg sige gå i løbet af efteråret. Vinmarkerne er de smukkeste og levende fra september til oktober! Også, hvis du er på et sted med flere vingårde, book to på en dag. Hver vintur har en anden stemning. - Sygeplejerske, Sygeplejersker

Tasting

Det er selvfølgelig den sjove del! En standard vinsmagningstur får dig til at prøve noget fra et til seks vine, og nogle kan endda have små bid af lokale kød og oste, der ledsager din smagning. Smagsstørrelser er ofte omkring halvdelen af ​​mængden af ​​et almindeligt glas vin.


Se også: 18 mest overkommelige steder at rejse til under $ 18 om dagen


Ofte vil din guide give dig nogle pointer om, hvad du leder efter i glasset visuelt, samt forklare duften og buket. Selvfølgelig vil du have mulighed for at købe direkte fra vinproducenten, med nogle tilbud om fragt muligheder for større mængder.