Verdens bedste traditioner

Glem fødselsdage og jubilæer, hvad med disse store traditioner?

Høj te, The Ritz, London, England

Tag en førsteklasses plads i Palm Court med udsigt over Royal Gardens og se på hovedet dreje for at se, hvor berømt eller fabelagtig du er. Te indeholder scones med clotted Cornish creme, friskbagte kager og en række sandwicher, fra klassisk agurk til røget laks. Men maden er virkelig sekundær til at blive set her, så sørg for at forberede dig selv som en påfugl i tilfælde af paparazzi.

Advance bookinger anbefales, som er formelle kjole - jeans og sportssko er ikke tilladt.

Singapore Sling, Singapore

Få cocktails signaliserer koloniale overdådighed som at svæve ned i denne samling på Singapores berømte Raffles Hotel, specielt på hotellets berømte Long Bar. I begyndelsen af ​​20th århundrede barman Ngiam Tong Boon i Singapore drømte denne cocktail, en blanding af gin, kirsebær brandy og benediktin i omtrent lige store dele. I dag serverer Long Bar sin egen raffinerede version - til en pris, der betyder, at du vil føle behovet for at nyde enhver dråbe, mens du nyder det overdådige miljø i et af Sydøstasiens mest historiske hoteller.

Hvis sampling er cocktailen ikke nok nok koloniale overbærenhed, så lav en reservation på det berømte Raffles Hotel.

Hookah rør, Kairo, Egypten

Der er ingen stor ceremoni bag at tage i en kæmpe lungful på en af ​​Kairos mange hookahcafeer, men det er den ideelle måde at polere et måltid eller nyde en kop te. Mens almindelig tobak er populær, er den ofte smagt med melasse eller ikke-traditionelle dufte som kaffe, mynte, ananas eller endda bubblegum.

Rygning kaldes også shisha i mange lande, herunder i Storbritannien Londons Edgeware Rd har flere shisha caféer.

La Tomatiña, Buñol, Spanien

Denne energiske fejring af tomathøsten i Spanien er kendt som en af ​​verdens største fødekampe. Lokalbefolkningen og de besøgende besøger også en lille by i Valencia for at kaste den overrykte røde frugt på hinanden i en tradition, der har slået op i gaderne siden 1952. Det bliver så uhyggeligt, at lokale købmænd er begyndt at hente plastikpresenninger over deres butiksfronter til redde dem fra pletter.

Bestil i madkampen på den officielle hjemmeside: www.latomatina.org.

Te ceremoni, Kyoto, Japan

Forbered dig på en masse bøjning og rituelle, før du ser din første kop i dette ærede rituelle, der kan vare op til fire timer. Der er en Zen-præcision til alt fra placeringen af ​​kopper til den rækkefølge, du kan drikke, men det tjener som en påmindelse om at bremse og værdsætte enhver gestus. Matcha (grøn te) er ceremonielt forberedt og kan ledsages af alt fra Tenshin (snacks) til en kaiseki (fire retters måltid). De bedste ceremonier er i de traditionelle tehuse i gamle Kyoto, og kan omfatte en musikalsk forestilling eller danseskærm.

Ud over Kyoto er der stadig nogle traditionelle teoplevelser som Nara's Isui-en & Neirak Kunstmuseum, en mindeværdig have overset af et åbent tatami-mat tehus.

Buzkashi, Centralasien

Oprindeligt hest Buzkashi ser ud til at være et groft-tommelt spil af polo, der spilles af de tyrkiske folk i Afghanistan, Kasakhstan, Tadsjikistan, Kirgisistan og Usbekistan. Ved nærmere inspektion er "kuglen" faktisk en hovedløs slagtekroppe, der skubbes fra den ene ende af feltet til en anden midt imellem yelps og skrig af spillere.

Din bedste chance for at se et spil er i Afghanistan, hvor det er blevet spillet på Kabul Golf Course. Andre steder kunne spillet blive kaldt ulak tartysh eller kok boru.

Sauna, Finland

Du må ikke blive overrasket, hvis Finns første tilbud er at blive nøgen med dem i et svedigt rum. Saunaen er kernen i det finske liv. De bedste saunaer opvarmes med brænder, og ideelt er saunahuset suspenderet over en sø, så du kan hoppe ud til en nøgne svømmetur. For at forbedre oplevelsen finder finske folk sig selv vihta (bunke birkestokke).

Det er sædvanligt at drikke efter eller under din sauna, med enten øl eller gin-langdrik, en grapefrugtsmagasin.

Kava ceremoni, Stillehavsøerne

På tværs af det sydlige Stillehav har flere samfund opbygget ritualer omkring en drink lavet af en planterot, der troede at være alt fra en mirakelbehandling til et narkotisk og endda et toksin. Hvis det er korrekt forberedt, giver kava en mild buzz som at være lidt spids. Ceremonier baseret på en kava-skål placeret symbolsk i midten af ​​en cirkel, blev ofte brugt til at byde gæster velkommen og indlede fredssamtaler mellem islandere, selvom de i dag normalt tjener som begyndelsen på en uformel syltetøjssession.

I Vanuatu, Tonga og Fiji fik kun mænd traditionelt lov til at deltage, men mange samfund tillader i dag kvindelige besøgende at deltage i.